Agricultura en preescolar o cómo enseñar a los niños a cultivar sus propios alimentos

Por Lorena Oberlin

En nuestra época digital, conectar los niños a la naturaleza parece más difícil que nunca. Afortunadamente, pensadores intrépidos como Gabriele Capobianco, Edoardo Capuzzo Dolcetta, Jonathan Lazar y Davide Troiani, un equipo de diseñadores con sede en Roma, imaginan formas innovadoras para llevar a los niños a tener mas contacto con la naturaleza. Recientemente ganaron el Concurso internacional de Ideas de AWR con “Nursery Fields Forever”, una propuesta que fusiona la agricultura urbana con la educación infantil.

Agricultura en preescolar.

Este proyecto ofrece tres enfoques de aprendizaje: aprender de la naturaleza, aprender de la técnica y aprender de la práctica.

Pensamos que los niños deben disfrutar de la naturaleza” dijo Edoardo Capuzzo Dolcetta a Fast Company. “Así que diseñamos esta extraña escuela: no hay aulas, sino espacios donde las verduras crecen y los animales pueden ser demasiados. Es una mezcla de las dos cosas, escuela y naturaleza“.

La escuela está diseñada como un conjunto de edificios con vistas a una gran variedad de parcelas y corrales de ganado.

Cómo enseñar a los niños a cultivar sus propios alimentos.

Enseñar a los niños cómo crecer y cosechar sus propios alimentos, así como interactuar con los animales, podría ayudarlos a mejorar sus habilidades sociales a través del trabajo en equipo, estimular la autoestima y promover estilos de vida saludables. Los estudiantes también aprenderían sobre energía renovable en un lugar de la escuela reservado para aerogeneradores y paneles solares.

Esta columna sale todos los domingos en el diario digital “Prensa Pura Digital” y durante la semana compartimos notas de interés en Facebook como: “Slow Food Mercadito” y en Instagram como “@slowfoodmercadito”.

Y no te olvides de chusmear nuestra nueva web para leer columnas anteriores… llevamos dos años y medio compartiéndote lo mejor en el mundo del Slow food.

Fuente: Eco inventos

Foto: Pinterest

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